Herzlich willkommen bei gebrennnesselt!

Ich freue mich, euch bei „gebrennnesselt“ begrüßen zu dürfen!
Hier findet ihr Inspirationen rund um die Brennnessel und Wildkräuter sowie Anregungen
zur praktischen Anwendung der grünen Power aus der Natur in deinem Alltag.

Notburga Fischer

„Die Natur ist ein Vorbild.
Sie kann uns Menschen einen Weg
zu einem guten, gesunden und
glücklichen Leben zeigen.“

Über mich

Ich bin Notburga Fischer, von Natur aus neugierig
und zertifizierte Kräuterpädagogin.

Meine Kindheit durfte ich auf einem Bauernhof im Mostviertel verbringen.
Seither gehören Wildpflanzen, Wildobst und natürliche Hausmittel zu meinen Begleitern.
Schon in der Schule war mir ein Butterbrot mit Schnittlauch lieber als eine gekaufte Wurstsemmel.

Warum "gebrennnesselt"?

Als kleines Mädchen habe ich ehrlich gesagt die Brennnessel nicht sehr gemocht, denn beim Ausschneiden der kleinen Bäume haben abends meine Beine und Hände oftmals „gebrennnesselt“. Ich bewunderte meine Mutter, wenn sie die Brennnesseln einfach mit bloßen Händen pflückte und köstlichen Spinat zauberte. Später lernte ich die Brennnessel immer mehr zu schätzen und heute ist sie meine Lieblingspflanze.

Kennst du das Gefühl? Man brennt für etwas und möchte mehr darüber erfahren.
Genau das meine ich auch mit „gebrennnesselt“ zu sein.

Gerne teile ich hier meine Erfahrungen und Faszination für die Natur vor unserer Haustür. Mit den Anregungen und Rezepten will ich eine Möglichkeit schaffen, natürliche Hausmittel selber herzustellen und somit altes Heilwissen in die heutige Zeit zu transformieren.

Also dann, viel Freude beim Schmökern und vielleicht bist auch du bald „gebrennnesselt“!

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Grüne Liebe: Brennnesseln für ein starkes Herz am Valentinstag

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Am Valentinstag feiern wir die Liebe in all ihren Formen. Was könnte romantischer sein, als die Natur zu würdigen und die heilenden Kräfte der Brennnessel zu entdecken?

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Die Wildobst-Art Berberitze befindet sich noch immer im Dornröschenschlaf, im Gegensatz dazu vieler wieder modern gewordenen Wildfrüchten wie Hagebutte, Dirndl oder Elsbeeren. Daher gibt es nur sehr wenige Fachartikel, die sich mit den Pflanzenstoffen der Früchte der Berberis vulgaris beschäftigen. Schon der römische Autor und Feldherr Plinius Secundus meint über die Berberitze, dass man frischen und getrockneten Beeren, in Wein aufgekocht, gegen Durchfall und Magenbeschwerden verwendet.

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Eierfärben mit Brennnesseln natürlich. einfach. echt.

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Von Notburga Fischer | 27. Februar 2023

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Buechlein_ElBrennes

Nicht nur für
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