Beiträge mit dem Stichwort: ‘Holunderstrauch̵
Heilpilze: Judasohr (Auricularia auricula-judae)
Das Judasohr zählt zu den ältesten Speisepilzen und wird seit über 1.500 Jahren im asiatischen Raum gezüchtet. Den Fruchtkörper des Judasohrs findet man zumeist auf Holundersträuchern.
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